Category Archives: Parole, parole, parole

Goulash di verdure

La storia del peperoncino è la storia di un viaggio lungo e antico. La prima tappa lo porta dal Brasile al Messico, dove si sa era usato almeno novemila anni fa. Poi la seconda tappa, alla volta della Spagna, nel

Il senso di Smilla per la cucina

Smilla è un magazine che offre una rassegna stampa quotidiana degli articoli pubblicati su siti di informazione e blog dedicati al mondo della cucina. Lo raggiunge digitando http://smillamagazine.com sul navigatore preferito…

Zenzero e nuvole!

Ho atteso almeno un anno prima di pubblicare questo mio diario di cucina solamente perchè non trovavo un titolo migliore di quello del libro di Simone Perotti, “Zenzero e nuvole” appunto. Alla fine ho pensato di chiedere a Simone di