Il Natale in Germania è un momento in cui l’atmosfera si fa decisamente festosa, con luminarie scintillanti e mercatini di Natale pittoreschi. Ma c’è qualcosa di ancora più magico che riempie l’aria durante le festività: il profumo avvolgente dei Lebkuchen. Questi biscotti al miele, ricoperti di glassa e arricchiti da un misto di spezie chiamato […]
Spezie come bomboniere: ecco un regalo davvero originale ed ecosostenibile! Le spezie non sono solo un ingrediente fondamentale in cucina, ma possono anche trasformarsi in bomboniere originali e gustose per celebrare momenti speciali. Che si tratti di matrimoni, baby shower, compleanni, ricorrenze o semplicemente di un pensiero per gli amici e i parenti, le spezie […]
Spezie: il tocco segreto per trasformare ricette classiche in piatti inaspettati! Benvenuti di nuovo nel mio blog di cucina, dove la mia passione per la cucina incontra la magia delle spezie! Oggi esploreremo un tema affascinante: come possiamo prendere ricette tradizionali amate da tutti e trasformarle in qualcosa di veramente innovativo, grazie alle meravigliose spezie […]
Se hai fatto una scelta vegana o vegetariana, o se come me ti piace la cucina plant based, allora sappi che le spezie possono diventare la chiave per creare piatti gustosi e intriganti. Ecco alcune delle spezie più utilizzate per i piatti vegetariani e vegani: Curcuma: la curcuma è una spezia dal colore giallo intenso, […]
Mi chiamo Giovanni Manisi e sono l’autore del blog. Digital marketer, sommelier e appassionato di cucina con le spezie. Vivo a Portogruaro, nella Venezia Orientale.
