Il banana bread (pane alla banana) è uno dei dolci americani più famosi nel mondo. A dispetto del nome, non si tratta proprio di un pane al gusto di banana ma piuttosto un dolce morbido da colazione. Ha una consistenza compatta, è abbastanza umido all’interno e può essere più o meno dolce a seconda dei gusti. Si può arricchire con […]
Ecco un semplice e delizioso dessert che può essere servito al termine di una cena esotica o se preferite come colazione: il budino di riso jasmine al latte di cocco con arance caramellate e profumo di noce moscata. L’originale connubio tra la spezia della noce moscata e l’arancia è davvero interessante e riuscito! Eccovi ingredienti […]
Paratha di verdure, la piadina di verdure in stile indiano Il Paratha è una delle tante varietà di pane indiano cotto nel tipico forno tandoor. Il pane indiano è parte integrante della cucina indiana, ed è un elemento onnipresente servito insieme ai famosi piatti del paese, in particolare al curry. C’è un’enorme varietà di pane in […]
